Μενού γάμου: Τα 8 tips που πρέπει οπωσδήποτε να ακολουθήσεις!

Ντυθήκατε, στολιστήκατε, παντρευτήκατε, όλα πήγαν καλά.. Ώρα για το πραγματικά καλό κομμάτι. Τι θα φάτε; Έχεις σκεφτεί πόσο σημαντικό είναι το μενού γάμου; Είναι από αυτά τα πράγματα που φαίνονται πολύ απλά αλλά δεν είναι καθόλου. Μπορεί να καταστρέψει μια ολόκληρη μέρα. Αν είναι καλό ίσως μετά από λίγα χρόνια να μην το θυμάται κανείς. Αν όμως είναι κακό, πίστεψε με, θα το θυμούνται όλοι. Αγχώθηκες; Κακώς! Υπάρχουν ορισμένες συμβουλές που σου εγγυώνται σίγουρη επιτυχία.

Επιλογή μενού γάμου σε 8 απλά βήματα!

1. Χρειάζεται να βάλεις ένα μέτρο.

fotolia_77780601

Όπως σε και σε όλα τα άλλα που πρέπει να κανονίσεις, έτσι και στο μενού του γάμου πρέπει να θέσεις έναν προϋπολογισμό. Πρόσεχε μην το ξεπεράσεις, γιατί θα υπάρξουν αλυσιδωτές αντιδράσεις σε άλλα σημεία του πλάνου σου.

2. Κλείσε το catering έγκαιρα.

fotolia_99854925

Δεν έχει σημασία πόσο νωρίς είναι ακόμα. Το catering είναι από τα πρώτα πράγματα που πρέπει να κλείσεις. Ειδικά, αν έχετε αποφασίσει ημερομηνία γάμου κάποιον μήνα που υπάρχει μεγάλη ζήτηση, θα δυσκολευτείς πολύ να βρεις κάποιον τελευταία στιγμή. Η επιλογή του φαγητού μπορεί να γίνει και αργότερα.

3. Διάλεξε το είδος του τραπεζιού που θέλεις.

fotolia_84229009-1   Οι επιλογές που έχεις είναι πολλές. Από το απλό παραδοσιακό τραπέζι και τον γνωστό μπουφέ μέχρι πιο νεανικά και ιδιαίτερα τραπέζια. Θα μπορούσατε, για παράδειγμα, να κάνετε ακόμα και μπάρμπεκιου με τους φίλους σας. Σκέψου το στυλ των καλεσμένων σας και κατέληξε στο είδος που πιστεύεις ότι θα ταίριαζε καλύτερα.

4. Θα πιείτε κάτι πριν το φαγητό;

fotolia_103340155

Πολλοί οργανώνουν ένα cocktail hour μέχρι να μαζευτούν όλοι οι καλεσμένοι και να τελειώσει και το ζευγάρι με τις φωτογραφίες. Δίνεται η ευκαιρία έτσι στον κόσμο να χαλαρώσει, να γνωριστεί καλύτερα, ακόμα και να συζητήσει το πόσο όμορφοι ήσασταν. Είναι κάτι που θα ήθελες να κάνεις ; Και, αν ναι, θα πρόσφερες και συνοδευτικό ορεκτικό; Ενημερώσου για το επιπλέον κόστος, που αυτό θα είχε, και αποφάσισε βάσει του προϋπολογισμού σου.

5. Δώσε σημασία στις λεπτομέρειες.

fotolia_93733544-1

Περιορισμοί,  όπως είναι η ώρα που θα γίνει η δεξίωση και η εποχή, παίζουν πολύ σημαντικό ρόλο. Σέρβιρε εποχικά προϊόντα που θα είναι και πιο νόστιμα και πιο υγιεινά. Προσάρμοσε το μενού ώστε να είναι κατάλληλο για την ώρα και να μην φανεί κάτι παράταιρο. Παραδείγματος χάριμ, πολλοί θα δυσκολεύονταν να εκτιμήσουν την απίστευτη βελουτέ σούπα που διάλεξες, αν την έτρωγαν ένα ζεστό μεσημέρι του Ιούλη. Επίσης αν παντρεύεσαι το Δεκέμβρη και έχεις επιλέξει καρπούζι για φρούτο, ίσως πρέπει να το ξανασκεφτείς.

6. Χρειάζεται προνοητικότητα, αλλά μην το παρακάνεις.

μενού γάμου

Λάβε υπόψη σου τις ιδιαιτερότητες που μπορεί να έχουν κάποιοι καλεσμένοι σου. Φρόντισε, για παράδειγμα, να υπάρχουν πιάτα για χορτοφάγους. Επίσης, μπορείς να ενημερώσεις τον υπεύθυνο του catering να αποφύγετε ένα υλικό σε ορισμένα πιάτα, αν ξέρεις ότι κάποιος κοντινός φίλος σου είναι αλλεργικός. Πρόσεχε όμως! Έχε στο μυαλό σου ότι το μενού απευθύνεται σε πολλά άτομα και δεν μπορούν να είναι όλοι απόλυτα ευχαριστημένοι. Διαφορετικά ο προϋπολογισμός σου θα εκτινασσόταν στα ύψη.

7. Θυμήσου: Πρόκειται για το δικό σου μενού γάμου!

fotolia_104803637

Αν θέλεις να κάνεις το τραπέζι σου ξεχωριστό, πρέπει να δώσεις τον δικό σου προσωπικό τόνο. Επίλεξε φαγητά που σας αρέσουν ή έχουν κάποια ιδιαίτερη σημασία για εσάς. Πήγατε στο πρώτο ραντεβού να φάτε ιταλικό; Σέρβιρε την μακαρονάδα που φάγατε ή το αγαπημένο σας ιταλικό ορεκτικό. Φυσικά εξήγησε στους καλεσμένους την επιλογή σου και είναι σίγουρο ότι θα την εκτιμήσουν πολύ παραπάνω.

8. Το γλυκό λέει πάντα την τελευταία λέξη.

μενού γάμου  

Αφού έχετε αποφασίσει όλα τα παραπάνω, ήρθε η ώρα να διαλέξετε και το γλυκό. Μπορείτε να σερβίρεται απλά την γαμήλια τούρτα ή να επιλέξετε και κάποιο άλλο γλυκάκι. Όμορφα cupcakes ή δροσερά παγωτά αποτελούν πάντα ασφαλής επιλογές. Το σίγουρο είναι ότι ακολουθώντας τα παραπάνω, μπορείς να ξαλαφρώσεις από μία έννοια.

Σχετικά με το Douleutaras.gr

Είμαστε η Νο1 Πλατφόρμα Εύρεσης Επαγγελματιών έχοντας πραγματοποιήσει 195.000+ εργασίες, με πάνω από 3.500 αξιολογημένους επαγγελματίες και 20.000+ χρήστες σε μηνιαία βάση.

Εργασίες που ολοκληρώθηκαν τις προηγούμενες μέρες

Γάμο-βάπτιση
Περιστέρι 16/09/2020
Εκτελέστηκε από
Αντώνης Γ.
Είδος εκδήλωσης:
Γάμο-βάπτιση
Κλεισμένος χώρος:
Ναι
Αριθμός καλεσμένων:
Έως 50
Γάμος
Καλύβια 22/09/2020
Εκτελέστηκε από
LA M.
Είδος εκδήλωσης:
Γάμος
Κλεισμένος χώρος:
Ναι
Αριθμός καλεσμένων:
Έως 50
Κόστος 350,00€

Πώς λειτουργεί o Douleutaras.gr

Μας περιγράφεις την εργασία που θες

Μέσα σε λίγη ώρα, ένας ή περισσότεροι αξιολογημένοι επαγγελματίες επικοινωνούν μαζί σου για την υλοποίησή της

Επιλέγεις τον κατάλληλο για σένα

Οι επαγγελματίες του Douleutaras.gr

4.5

Μέσος όρος αξιολόγησης επαγγελματιών

6.000 εργασίες

Κάθε επαγγελματίας έχει ολοκληρώσει περίπου 50 εργασίες

1.000 επαγγελματίες

+2 νέοι επαγγελματίες κάθε μέρα

Πρόσφατες αξιολογήσεις

5,0

Πολύ ωραία δουλειά.

Για: ΓΙΩΡΓΟΣ ΧΙΩΤΗΣ / Διοργάνωση εκδηλώσεων
5,0

Η συνεργασία με το la mensa catering και συγκεκριμένα με τον Κωνσταντίνο και την Αγγελική ήταν παραπάνω από υποδειγματική. Το φαγητό που είχαμε επιλέξει για τον μπουφέ του γάμου μας ήταν εξαιρετικό και όλοι οι καλεσμένοι σηκώθηκαν και δεύτερη φορά για να γεμίσουν το πιάτο τους. Πέρα από το φαγητό, οι υπηρεσίες που μας προσέφεραν ήταν άκρως επαγγελματικές και μας βοήθησαν και σε κάποιες δυσκολίες που προέκυψαν τελευταία στιγμή χωρίς να είναι στις αρμοδιότητες τους. Σίγουρα θα τους προτιμήσουμε ξανά στο μέλλον. Ευχαριστούμε πολύ για όλα

Για: LA MENSA / Υπηρεσίες Catering
5,0

Αμεσοι, επαγγελματιες, εξυπηρετικοτατοι. Σίγουρα θα συνεργσστουμε ξανά.

Για: LA MENSA / Υπηρεσίες Catering
5,0

Έμεινα πολύ ευχαριστημένη και σε οτι έχει να κάνει με την ποιότητα αλλά και την εξυπηρέτηση!! Οι γεύσεις των φαγητών ηταν τέλειες και όλα τα πιάτα ηταν πολύ προσεγμένα και πεντανόστιμα!! Επιπλέον, το service ηταν εξαιρετικό καθώς οι επαγγελματίες ηταν ευγενέστατοι και πρόθυμοι να κάνουν το καλύτερο δυνατό για τους καλεσμένους μου!! Είναι σίγουρο πως αν χρειαστώ ξανά catering και πάλι το ίδιο θα επιλέξω!!

Για: Αντώνης Γιαννακάρης / Υπηρεσίες Catering
5,0

Επιλέξαμε το συγκεκριμένο catering γιατί ήταν άμεσο στις απαντήσεις του από την αρχή της επικοινωνίας μας και φυσικά πολλά και διαφορετικά μενού για να επιλέξεις αυτό που ταιριάζει στη δική σου περίσταση και τσέπη! Ευγενικοί, με χαμόγελο, έφτασαν πρώτοι στην εκκλησία που θα κάναμε τη βάπτιση, πολύ εξυπηρετικοί και με τα απαραίτητα μέτρα ασφαλείας! Ότι είχαμε παραγγείλει ήταν όλα άψογα, νόστιμα, φρέσκα και καταπληκτικά!! Άψογη εξυπηρέτηση και συνεργασία!!! Μας βοήθησαν ακόμα και στο στήσιμο κάποιων πραγμάτων που είχαμε φέρει!!! Σας ευχαριστούμε πάρα πολύ!! Θα σας συστήσουμε και σε άλλους!!! Χριστίνα - Ηλίας και Δέσποινα 💗

Για: LA MENSA / Υπηρεσίες Catering
5,0

Για το γρήγορο που ήθελα ολα ήταν τέλεια το μόνο κακό που πήγα να τα πάρω εγώ απο εκεί . Γιατί δεν υπήρχε φορτηγό διαθεσιμο

Για: Alpina Catering Δημήτρης Γουναρίδης / Υπηρεσίες Catering